BIG NEWS | मिठाई डिब्बों पर दुकानदारों को बताना होगा एक्सपायरी डेट, आदेश का करना होगा पालन, RAIPUR में इसी तर्ज पर तैयारी शुरू…!
1 min read
रायपुर । मिठाई की दुकानों में कई बार बासी और पुरानी मिठाई बेचे जाने की शिकायतें आती रहती हैं, लेकिन अब इससे ग्राहकों को मुक्ति मिलने वाली है। 1 अक्टूबर से सभी छोटे-बड़े मिठाई दुकानदारों को हर मिठाई के सामने और मिठाई के डिब्बों पर एक्सपायरी डेट लिखनी होगी। इसी के साथ यह भी लिखना होगा, मिठाई बनी कब है। इसको लेकर राजधानी के दुकानदार अपनी-अपनी तरह से तैयारी कर रहे हैं। अब तक इसका आदेश नहीं हुआ है, लेकिन जैसे ही आदेश होगा, दुकानदार इसका पालन करेंगे। केंद्र सरकार देशभर में मिठाई दुकानदारों के लिए मिठाई काे लेकर यह नियम लागू कर रही है कि अब मिठाई के बनाने और इसकी एक्सपायरी की तिथि लिखना अनिवार्य होगा। हर दुकानदार काे अपनी दुकान में हर मिठाई की ट्रे के सामने यह लिखना होगा कि उसकी एक्सपायरी कब की है। इसको लेकर दुकानदारों के पास अब तक प्रदेश सरकार की तरफ से तो कोई आदेश नहीं आया है, लेकिन दुकानदार मानकर चल रहे, आज नहीं तो कल आदेश आएगा जरूर। ऐसे में दुकानदार इसकी तैयारी कर रहे हैं।
आदेश का पालन होगा
राजधानी के मिठाई दुकानदारों का कहना है, वे सरकार का जैसा आदेश होगा, उसका पालन करेंगे। कुछ दुकानदार कहते हैं, अपनी दुकानों में पोस्टर लगा देंगे कि 24 घंटों के अंदर ही मिठाइयों का उपयोग कर लें। ऐसा करने से नियमों का पालन हो जाएगा और अलग-अलग मिठाइयों पर एक्सपायरी डेट लिखने की जरूरत नहीं पड़ेगी। अगर इसको अधिकारी नहीं मानेंगे, तो हर मिठाई की ट्रे पर जिस तरह से कीमत लिखते हैं, उसी के साथ उसकी एक्सपायरी डेट लिखने में परेशानी नहीं होगी। इसी के साथ डिब्बों पर भी एक्सपायरी डेट के स्टीकर लगा दिए जाएंगे।
